FORME ET DIMENSION
Demi – lune plate; longue 6 cm et large 3 cm
COULEUR
Brun clair enrobée de chocolat
CONSISTANCE
Friable
INGRÈDIENTS
Farine de type 0, beurre, sucre, oeufs, amandes, miel, sel, herbes, chocolat extra noir, sucre, cacao 52%, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanilline
| COD. | CONFECTION | POIDS | N° PIÈCES (par carton) |
| L.10 | Cuvette | g 200 | 15 |
| L.20 | Vrac | Kg 2,0 |
Les confections
