FORME ET DIMENSION
Ronde avec la forme d’une goutte, cm.1
COULEUR
Brun clair seconde cuisson
CONSISTANCE
Friable
INGRÈDIENTS
Sucre, les noix, blanc d’oeuf. Utilisation d’huiles alimentaires sectionnement sur la surface des plaques. (Peut contenir des traces de farine)
| COD. | CONFECTION | POIDS | N° PIÈCES (par carton) |
| NC.10 | Cuvette | g 150 | 15 |
| NC.20 | Vrac | Kg 2,0 |
Les confections
