FORMA E DIMENSIONE
Paste ovale piatta liscia lunga cm.7 larga cm. 4
COLORE
Marroncino chiarissimo bordato più scuro secondo la cottura
CONSISTENZA
Friabilissima leggera
INGREDIENTI
Farina di grano tenero t.0, zucchero, burro, albume, uova, sale, aromi. Impiego di olii alimentari staccanti sulla superficie delle teglie.
| COD. | CONFEZIONE | PESO | N° PEZZI (per cartone) |
| LG.10 | Vaschetta | g 180 | 15 |
| LG.20 | Sfusi | Kg 2,0 |
Le confezioni
