FORME ET DIMENSION
Coeur de 5 cm., avec un trou au milieu
COULEUR
Caramel selon le temps de cuisson
CONSISTANCE
Friable et légère
INGRÈDIENTS
Farine de type 0, beurre (30% min.), sucre, farine de blé malté, levure de bière, sel, arômes
| COD. | CONFECTION | POIDS | N° PIÈCES (par carton) |
| T.10 | Acetate | g 430 | 12 |
| T.06 | Acetate | g 430 | 6 |
| T.70 | Boîte de métal | g 350 | 12 |
| T.35 | Sac | g 350 | 6 |
| T.30 | Cuvette | g 180 | 15 |
| T.20 | Mini | g 200 | 12 |
| T.50 | Vrac | Kg 3,0 | |
| T.01 | Snack | g 25 | 40 |
Les confections
Acetate
Boîte de métal
